Thông tin chuyên gia
Quá trình Công tác
Thời gian
Cơ quan
Vị trí
-
Đề tài
| Tên đề tài | Cấp | Vai trò | Năm |
|---|---|---|---|
| Nghiên cứu tìm kiếm vật liệu hấp phụ thích hợp để sản xuất enzyme lipase cố định ứng dụng trong sản xuất biodiesel. | Đề tài cấp ĐHĐN | 2015 | |
| Nghiên cứu ứng dụng enzyme tách chiết và sản xuất dầu gan mực từ phụ phẩm mực của nhà máy chế biến thủy sản. | Đề tài cấp Bộ | 2015 | |
| Ứng dụng phương pháp sinh học để tổng hợp chitin từ phế liệu chế biến thủy sản. | Đề tài cấp ĐHĐN | 2013 | |
| Nghiên cứu sử dụng hệ thống sắc ký lỏng hiệu năng cao trong phân tích một số phụ gia bảo quản thực phẩm. | Đề tài cấp cơ sở | 2013 | |
| Nghiên cứu khả năng đông tụ protein đậu nành. | Đề tài cấp cơ sở | 2012 | |
| Nghiên cứu thu nhận enzyme glucose oxidase từ Aspergillus niger. | Đề tài cấp cơ sở | 2011 |
Tạp chí
| Tên bài báo | Loại | Tạp chí | Tác giả |
|---|---|---|---|
| Nghiên cứu quá trình sản xuất sữa chua đậu nành nhờ kefir. | Bài báo | Tạp chí Khoa học và Công nghệ, Đại học Đà Nẵng. Số: 96. Trang: 105-109. Năm 2015. | Tác giả: Trần Thị Hà Ny, Nguyễn Quang Đạt, Nguyễn Thị Lan Anh, Trương Văn Thiên, Phạm Thị Hương |
| Sản xuất dầu từ phụ phẩm gan mực bằng phương pháp enzyme để tạo ra chế phẩm dùng trong thức ăn nuôi tôm. | Bài báo | CAESD 2015 ( Conference on Advances in Engineering for a Sustainable Development, Da Nang Viet Nam. Số: 1. Trang: 47-52. Năm 2015. | Tác giả: Trương Văn Thiên, Võ Công Tuấn, Tạ Ngọc Ly, Nguyễn Hoàng Trung Hiếu, Cao Xuân Hữu, Đặng Đức Long |
| Tìm hiểu nhận thức về sản phẩm cà phê của người tiêu dùng trẻ tuổi việt nam . | Bài báo | QMFS 2015 (Quality Management and Food Safety Conference), Hanoi University of Science and Technology, Hanoi, Viet Nam. Số: 53(4B). Trang: 222-228. Năm 2015. | Tác giả: Cao Hoàng Bảo Trân, Vũ Thị Thanh Phương, Trương Văn Thiên, Nguyễn Hoàng Dũng |
| Khảo sát khả năng sinh iaa của các chủng vi sinh vật phân hủy lông gà và ứng dụng dịch thủy phân lông gà làm chất kích thích sinh trưởng thực vật . | Bài báo | Tạp chí Khoa học và Công nghệ, Đại học Đà Nẵng. Số: 92(7). Trang: 90-93. Năm 2015. | Tác giả: Tạ Ngọc Ly, Quách Thị Toán, Trương Văn Thiên |
| Determination of organic and inorganic compounds in the human body, who is living nearby Hoa Khanh Industrial Park, central of Viet Nam. | Article | International Journal of Advanced Research in Chemical Science. No: Volume 2, Issue 9. Pages: 41-51. Year 2015. | Authors: Le Phuoc Cuong, Truong Van Thien, Le Thi Xuan Thuy, Gumerov Farid |
| Determination of physical, chemical properties and biological activities of Che day (ampelopsis cantoniensis planch) in Da nang. | Article | Conference Program Tentative Schedule The 1st International Conference on Research in Education, Arts, Management, and Science (I-CREAMS). No: 1. Pages: 170. Year 2015. | Authors: Nguyễn Thị Diệu Hằng, Trần Thị Nhiệm Hài, Đoàn Thị Hoài Nam, Trương Văn Thiên |
Tạp chí
| Hình thức | Năm |
|---|
Sở hữu trí tuệ
Ngoại ngữ
Ngoại ngữ
Trình độ
Kinh nghiệm
Hội đồng
Cấp
Vai trò