Thông tin chuyên gia
Quá trình Công tác
Thời gian
Cơ quan
Vị trí
Đề tài
| Tên đề tài | Cấp | Vai trò | Năm |
|---|---|---|---|
| Đánh giá tổn thất nông sản sau thu hoạch và đề xuất giải pháp cho công đoạn sau thu hoạch một cách bền vững tại tỉnh Quảng Ngãi | Đề tài cấp Tỉnh | Chủ trì | 2003 |
| Nghiên cứu chế biến một số sản phẩm từ sen phục vụ tiêu dùng Thừa Thiên Huế | Đề tài cấp Bộ | Chủ trì | 2003 |
| Nghiên cứu sấy một số sản phẩm thực phẩm có giá trị cao bằng công nghệ sấy thăng hoa | Đề tài cấp Bộ | Chủ trì | 2010 |
| Nghiên cứu chế tạo nano chitosan ứng dụng trong phòng trừ nấm bệnh hại cà chua sau thu hoạch | Đề tài cơ sở cấp Đại học Huế | Chủ trì | 2015 |
Tạp chí
| Tên bài báo | Loại | Tạp chí | Tác giả |
|---|---|---|---|
| Chế biến một số sản phẩm từ sen phụ vụ tiêu dùng | trongnuoc | Tạp chí Đại học Nông Lâm TP Hồ Chí Minh | |
| Vài nét về Thực phẩm Huế | trongnuoc | Kỷ yếu hội thảo "ẩm thực Việt Nam và Cố đô Huế trong xu thế hội nhập và Phát triển, Hội khoa học và Công nghệ Lương thực, thực phẩm Việt Nam - NXB Lao động - Xã hội, Hà nội | |
| Xác định thành phần dinh dưỡng trong cây sen tại Huế | trongnuoc | Kỷ yếu hội thảo " Sản xuất và Chế biến Thực phẩm sạch" Thành phố Hồ Chí Minh | |
| Xác định thành phần dinh dưỡng trong cây sen tại Huế | trongnuoc | Kỷ yếu hội thảo " Sản xuất và Chế biến Thực phẩm sạch" Thành phố Hồ Chí Minh | |
| Khả năng ức chế của nanochitosan đối với Colletotrichum acutatum L2 gây hại quả cà chua sau thu hoạch | trongnuoc | Tạp chí Khoa học công nghệ nông nghiệp (Viện Khoa học Nông nghiệp VN) | |
| Nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ nanochitosan đến chất lượng của cà chua sau thu hoạch | trongnuoc | Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (tên cũ: Khoa học kỹ thuật Nông nghiệp; Nông nghiệp & Công nghiệp thực phẩm; Lâm nghiệp, Thuỷ lợi; Kinh tế Nông nghiệp) (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) |
Tạp chí
| Hình thức | Năm |
|---|
Sở hữu trí tuệ
Ngoại ngữ
Ngoại ngữ
Trình độ
Kinh nghiệm
Hội đồng
Cấp
Vai trò