Thông tin chuyên gia
Quá trình Công tác
Thời gian
Cơ quan
Vị trí
2008 - 2016
Là cán bộ giảng dạy Ngành Công nghệ Thực phẩm;thuộc Khoa Công nghệ Hóa học, trường Cao đẳng Công nghệ.
2013 - 2016
Nghiên cứu sinh Tiến sỹ tại Đại học Tổng hợp Bourgogne, Cộng hòa Pháp
2007 - 2010
Học viên cao học tại Đại học Đà Nẵng, ngành Công nghệ Thực phẩm và Đồ uống
2002 - 2007
Sinh viên Đại học Bách Khoa Đà Nẵng, ngành Công nghệ Thực phẩm – Sinh học
Đề tài
Tên đề tài | Cấp | Vai trò | Năm |
---|---|---|---|
Nghiên cứu đặc tính và ứng dụng của pectin chiết tách từ quả bưởi. | Đề tài cấp ĐHĐN | Chủ trì | 2010 |
Tạp chí
Tên bài báo | Loại | Tạp chí | Tác giả |
---|---|---|---|
Structural behaviour differences in low methoxy pectin solutions in the presence of divalent cations (Ca2+ and Zn2+): a process driven by the binding mechanism of the cation with the galacturonate unit. | quocte | Soft Matter - The Royal Society of Chemistry. No: 11(3). Pages: 551-560. Year 2015. (25/09/2015)Khen thưởng[1]Giấy khen của Công đoàn Trường Cao đẳng Công nghệ. | |
Influence of formulation on the encapsulation and the release of 5-ASA in beads of polysaccharides. | quocte | Forum des Jeunes Chercheur de l’Ecole Doctorale Environnement Santé – Univesité de Bourgogne. Pages: 18-19/06. | |
How different are the structural changes of low methoxy pectin induced by the divalent cations Ca2+ and Zn2+. | quocte | JDN Neutron Imaging Workshop - Rencontres Rossat – Mignod, Évian-les-Bains, Franceunfaithful spouse developerstalk.com i dreamed my husband cheated on me. Pages: 05-08/10. | |
Milk protein-pectin beads a novel means for curcumin encapsulationwalgreens prints coupons rx coupons printable free printable coupons. | quocte | 1st European Conference on Pharmaceutics – Drug Delivery, APV – APGI - ADRITELF, Reims, France. Pages: 13-14/04. | |
Binding of divalent cations to polygalacturonate: a mechanism driven by the hydration water. | quocte | Journal Physical Chemistry B. No: 120 (5). Pages: 1021–1032. |
Tạp chí
Hình thức | Năm |
---|---|
Giấy khen của Công đoàn Trường Cao đẳng Công nghệ. | 2010 |
Sở hữu trí tuệ
Ngoại ngữ
Ngoại ngữ
Trình độ
Kinh nghiệm
Hội đồng
Cấp
Vai trò